豚肉とザーサイのもやし炒め
とみきよ @cook_40222508
搾菜って使い道ないなぁ…余ったな…て時の炒め物
このレシピの生い立ち
担々麺を作った材料の残りでちゃっと作ったら美味しかっので載せてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにゴマ油を入れ温まったら豚肉を炒め、軽く塩コショウをふる。
- 2
豚肉に火が入ったら搾菜は千切りにして入れ、もやしは軽く水で洗い入れて炒める。
- 3
もやしがしんなりとしたら、紹興酒、醤油、ラー油を加え炒める。
- 4
仕上げに花椒を好みで入れて、めしあがれ。
-
コツ・ポイント
搾菜の酸味で箸が進みます。
花椒は舌が痺れる感じがするので苦手な方は入れないでくださいね。
青梗菜など入れても美味しいと思います。
リアクション
似たレシピ
簡単☆搾菜の肉もやし炒め
シンプルで旨い☆搾菜の肉もやし炒めです☆
簡単！ヘルシー！ザーサイのもやし炒め
もやしとザーサイの組み合わせ最高です！
☆優しい味！ザーサイ・にら・もやし炒め☆
☆ニラ1束、もやし1袋、ザーサイをゴマ油でサッと炒めると、アッサリ優しい味の中華惣菜が即完成！
もやし炒め（和風）
いつものもやし炒めを和風のものと一緒にいただく時いいですよ！
フェアリーローズ 
簡単☆もやし炒め
ただ炒めるだけの簡単レシピ(^-^)
オミッツの母 
ザーサイとやわらぎのピリ辛もやし炒め
パパっとできる野菜炒めで１品追加☆
カレー醤で「豚肉ともやし炒め」
カレー醤で簡単な豚肉ともやしの炒め物です。カレー味は、お酒もごはんもススミます。
簡単ヘルシー☆鶏胸挽肉の中華風もやし炒め
鶏ムネの挽肉ともやしをザーサイで炒めた簡単なヘルシー料理。※所要時間：15分くらい
ラーメンのトッピングに☆豚モヤシ炒め
ラーメンのトッピングや、一品足りない時に…
ソラ☆彡 
ザーサイ風味◆肉にらもやし炒め
ザーサイの塩気が調味料なので、塩抜きする必要はありません。美味しくて家計にもやさしい、ごはんがすすむ超速・簡単おかず。
豚もやし炒め☆
豚切り落とし肉をナンプラーで深みのある味に仕上げた炒め物です！
茄子ともやし炒め
残り物で野菜炒めを作りました
しゃきしゃき！もやし炒め
豚ばら肉をカリカリに焼いて、その油でもやしを炒める！やっぱり豚の脂で野菜を炒めると美味しいです。時短・簡単、しかも安い～
簡単！もやし炒め！！！
もやしと冷蔵庫の残り物で簡単炒め！
★豚もやし炒め★
ご飯が進むがっつり炒め物です♪
お財布おたすけ もやし炒め
お財布がピンチの時はモヤシ助けてもらおう。
節約☆豚ニラもやし炒め
給料日前の救済メニューです笑今の時期野菜が高い（ ; ; ）
簡単♥♡豚ともやし炒め
簡単にできる炒め物です。時間にして２～３分。最速炒め物です♪
紹興酒で大人なもやし炒め❤
紹興酒効果でいい香り♪食欲そそられちゃいます。もやしと切り落としで家計にも優しい✿
豚にらもやし炒め
世界で1番美味い野菜炒めです
敏Kitchen 
大葉にんにく醤油でもやし炒め♪
もやしを大葉にんにく醤油でいためるだけ！もう一品！という時や、とりあえず！のおつまみにもどうぞ♪シンプルなので色んなアレンジも楽しめます^^
もやし炒め卵包み～お好み焼き風♪
もやしを炒めて卵で包むだけ~♪朝ごはんに何もない時にとっても助かるメニユーです。
豚肉、ネギモヤシ炒め
簡単にできるピリ辛な炒め物です。
青梗菜ともやし炒め♪
切って炒めるだけ！簡単ですよ♪中華風です。
ナスと豚肉のもやし炒め
家にあるもので適当に作ったら美味しかったのでupしました(*´ω`)余ったナスでおいしくできましたｖ
momo♪ 
即席☆もやし炒め
冷蔵庫の余り物でちゃちゃっと出来る節約レシピです。
【簡単調理♪】ピリ辛豚もやし炒め
材料は、豚肉ともやしとブナシメジとザーサイだけ。ニンニクと豆板醤の風味が食欲をそそる一品です♪
いとう零悟 
シャキッと中華風もやし炒め
テフロン加工のフライパンでも中華炒めのようにシャキッと美味しく作る「もやし炒め」です。
ピリ辛！マーボー豚もやし炒め♪
マーボー豆腐の味がする、豚肉のもやし炒めです。ピリ辛加が、たまりません！ご飯はもちろん、うどんのトッピングにもGOOD！
もやし炒め
コクうまぁ～なもやし炒め！ど簡単だが。。。うめめぇ～♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19202901
