アプリでひらく作り方
- 1
アスパラガスは斜めに切ってエリンギは短冊切りにしてアスパラガスとエリンギの大きさを揃える。
- 2
フライパンにバター1切れを先にアスパラガスを炒めてからエリンギを入れる。
- 3
塩、こしょう少々入れたて炒めます。
- 4
しんなりしてきたら醤油をお好みで入れてバター1切れを加えて少し炒めたら完成です！
コツ・ポイント
最後に入れるバターは余熱で溶かすと風味が最高です！
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