ほうれん草と人参のナムル

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みぽco
みぽco @cook_40114752

あと、もう1品って時に！常備菜に！
1/11 祝レポ10♪話題入り感謝m(__)m
このレシピの生い立ち
もやしが無かったので、ほうれん草と人参だけで〜（笑）

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材料

  1. ほうれん草 5束
  2. 人参 1/4本
  3. ごま油 小さじ1程度
  4. 塩 少々
  5. 醤油 少々
  6. 胡麻 お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、2cm位に切る。人参は、千切りにします。

  2. 2

    人参は、シリコンスチーマーに入れレンジでチンします。
    ほうれん草は、水を沸騰させて一瞬茹でます。水気を切ります。

  3. 3

    ボールにほうれん草、人参、ごま油、塩、醤油を入れ混ぜ合せます。
    器にもり、胡麻を擦りながらかけます。

コツ・ポイント

ほうれん草は、シリコンスチーマーだと加減が出来ないので、茹でてます。

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つくれぽ (12)

つくれぽについて

レシピ作者

みぽco
みぽco @cook_40114752
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基本的に、冷蔵庫にあるもので作れるレシピです♪私自身、ズボラな人なので面倒くさい事が嫌いですww♪♪(●^∀^●)♪♪
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