明太子と豆腐のとろーり煮
Doshi @cook_40056117
青ネギから出る水分と明太子の辛さがあるので、味付けは白だしだけで大丈夫♪
冷房で冷えた体に！
レンゲでどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
お豆腐レシピを考案中。
アプリでひらく作り方
- 1
青ネギをザクザクと4センチ幅ぐらいに切る。
-
- 2
お豆腐もケースに入ったまま、上から包丁を入れて、16等分。
お好きな大きなにカットしてください。 -
- 3
白だしをお吸い物の分量で作り、皮から取った明太子を入れて混ぜます。
-
- 4
お豆腐をイン。
-
- 5
切った青ネギもイン！
蓋をして、グツグツします。 -
- 6
青ネギが柔らかくなったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり！
-
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