ささがきごぼう・ミンチの炒め煮トースト
めいな @meinaa
ささがきごぼう・合挽きミンチを栄養オイルで炒め煮し、食パンにも栄養オイルを塗ってトーストにしました。
このレシピの生い立ち
バター・マーガリンの代わりに毎日®栄養オイル ビタミンK2＆ビタミンDを使って、トーストを焼きました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱しオイルを入れ、ささがきごぼう・合挽きミンチを炒め塩コショウする。
- 2
①に火が通ったら、○を入れて水分を飛ばすように炒め煮する。
- 3
食パンにオイルを塗り②をのせる。小さく切ったスライスチーズをを散らす。白すりごまを振りかける。
- 4
③をトースターで焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
具材には、火が通っているので、チーズが溶けて屋黄色がついたらOKです。
合挽きミンチの脂分が多いので、炒める栄養オイルの分量を少なめにしました。
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