キッチンイーター 1 エビのアヒージョ
higekuma @cook_40036644
一人めしなら、キッチンで食っちまえば時短
第一弾、エビのアヒージョ& バケット
このレシピの生い立ち
キッチンイーターを、主婦のつまみ食いをディスる言葉として利用しているようだが、基本、キッチンで食べることなわけで。この時短文化を広げようと思うwww
アプリでひらく作り方
- 1
エビの背わたを取り、片栗粉の水溶きで、あらってすこしさらす
- 2
エビを水洗いする
- 3
耐熱皿（ココットや、グラタン皿など）にエビを入れ、パジルオリーブソース、にんにくを入れる
- 4
お好みで味見しながら塩胡椒
- 5
魚焼きレンジにココットを入れ、中火で10分から15分くらい放置。
- 6
上の方のエビが煮えてきたら、アルミホイルを敷いて、バケットを置く
- 7
バケット表２分、裏２分くらいでできたら、バケットと上の方のエビをまな板の上に取り、そのまま、食べる。ww
- 8
ココットの中身がなくなるまで、バケットを焼いては食べる
コツ・ポイント
極力、皿使わない。移動しない。時間使わない。w
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