血管プラークダイエット763（ザ・夕食）
デビオさっちゃん @cook_40054870
ナポリタンのオムレツのせ、カボチャと干し肉の煮物、セリ吸い物、麦入り白米の定食。
このレシピの生い立ち
今日は娘と二人だったので、飲みに誘ったらOK。(^^)娘と初めて飲みに行けた、幸せな夜でした。
アプリでひらく作り方
- 1
麦入りご飯は普通に炊き、梅干しをのせる。
-
- 2
吸い物は玉ねぎ、レンコン、長いものみじん切りをダシ、塩、酒で煮て、セリを後のせする。
-
- 3
ひとり分。
-
- 4
カボチャは、一口大にきり、干し肉、フキ、蓮根、ササミと、醤油、みりん、酒、少量のクミン、カレー粉で煮る。ゴマをふる。
-
- 5
ひとり分。
-
- 6
煮たうどんは、ピーマン、玉ねぎ、もやし、とにんにく、鷹の爪、ケチャップ、ソースで炒め和え、豆乳オムレツをのせる。
-
- 7
ひとり分。
-
コツ・ポイント
ナポリタンには、サラダを添えた。オムレツには、マッシュポテトを入れた。
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