かぼちゃともやしの重ね蒸し
さっちゃ♪ @cook_40094981
あと一品！の時の簡単レシピです。フライパンに並べて蒸し焼きにするだけ。
このレシピの生い立ち
時間がない時に簡単に出来るものをと考えていると、家にあったかぼちゃともやしだけのレシピが出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは薄切りにしておく。
- 2
フライパンに油をひき、もやし→かぼちゃ→もやし→かぼちゃ…の順で重ねて並べていく。
- 3
フライパンにフタをして中火で15分くらい蒸し焼きにする。その後焼肉のタレを全体にかけて完成。
-
コツ・ポイント
焦げ付かないように注意しました。弱火から中火でじっくり蒸すと大丈夫そうです。
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