HMで簡単!揚げないさつまいもドーナツ

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

揚げないヘルシードーナツ。
HMとフライパンで作れるので簡単。
もちもち。
ほんのりとした甘さにやみつきになります♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のおやつに。
揚げずにヘルシーに!

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材料

3人分
  1. さつまいも 100g
  2. たまご 1個
  3. 豆乳 大さじ1
  4. ○米油 大さじ1
  5. ホットケーキミックス 180g
  6. もち粉 20g
  7. 紫いもパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは1cm幅の輪切りにし、10分浸水させる。

  2. 2

    水気を切り、耐熱皿に入れ、ラップをして600wで2分半加熱する。

  3. 3

    ボウルに○を入れホイッパーでよく混ぜる。

  4. 4

    ☆を加え切るように混ぜ、粉気がなくなったら潰したさつまいもを加え練り混ぜる。

  5. 5

    ある程度まとまったら手で捏ねひとまとめにする。

  6. 6

    生地を半分に分け、一方に紫芋パウダーを加え捏ね混ぜる。

  7. 7

    生地を小さく丸め、フライパンに並べる。

  8. 8

    蓋をして弱火で両面10分ずつ焼く。

コツ・ポイント

詳しい作り方はcchannelにてご紹介しております。
美容料理研究家あゆで検索下さい。
https://www.cchan.tv/watch/b4c6308dc957419c8e99a55fcbf7f1bb

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レシピ作者

美容料理研究家あゆ
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美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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