作り方
- 1
豚肩ロース薄切りをフライパイに入れて、すりおろし生姜、醤油、味醂、砂糖を加えたら、やや弱火で15分間蒸し焼きにします。
- 2
火を止めてお皿に盛り付けます。
コツ・ポイント
さっと出来るところが良いところですね☺️
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