簡単✨豚肩ロースの生姜焼き

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

生姜の香りと豚肩の旨味が合います✨
このレシピの生い立ち
ランチに出して子どもから大好評☺️

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材料

  1. 豚肩ロース薄切り 460g
  2. 醤油 大2
  3. 味醂 大2
  4. すりおろし生姜 小2
  5. 砂糖 小2

作り方

  1. 1

    豚肩ロース薄切りをフライパイに入れて、すりおろし生姜、醤油、味醂、砂糖を加えたら、やや弱火で15分間蒸し焼きにします。

  2. 2

    火を止めてお皿に盛り付けます。

コツ・ポイント

さっと出来るところが良いところですね☺️

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レシピ作者

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
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いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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