パリパリ食感の固い桃はそのまま食べてもおいしいですがサラダにもよく合います。桃の風味を活かすべくシンプルな味つけで。

バルサミコ酢で桃の甘さがきわだちます☆塩分を使わないから減塩生活の方にもおすすめ♪

桃とルッコラは合います

桃と生ハムの塩気、ルッコラの苦み、それにバルサミコ酢の風味が最高に合います！

旬な桃を使った夏にぴったりのサラダです☆見た目も綺麗なのでホームパーティーでも喜ばれます♪

ルッコラを切ってお皿に盛るだけの簡単なサラダです。南イタリアでグリーンサラダを頼むとこんな感じです。テーブルに塩・胡椒・オリーブオイルが置いてあり自分で味をつけます。ただし、このレシピにはチーズで味をつけてあります。

桃の甘さとルッコラの香ばしい風味がニンニクがちょっときいたシンプルなドレッシングと合ってすごく美味しいです。

ぶどうも入ります。ワインにぴったり。フルーティーさとチーズの塩気が絶妙なサラダです。

かわいいラブリーな桃のサラダ！オリーブオイル・塩・コショウでとても簡単！大根とよく合います♥

柿の甘さとチーズのしょっぱさとルッコラの味がマッチします

桃をマリネし、ルッコラと合わせました。白ワインにも合う、夏限定のサラダです。

見た目も華やかでパーティにもピッタリ！桃の甘さと、生ハムなどの塩分がワインに合います〜。