白菜のお味噌汁

ゆかこねこ
ゆかこねこ @cook_40262258

白菜のみのお味噌汁ですが、寒い時期にぴったりでとても美味しいです!
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白菜のレシピを考えました

白菜のお味噌汁

白菜のみのお味噌汁ですが、寒い時期にぴったりでとても美味しいです!
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材料

4人分
  1. お湯 900ml
  2. だしの素 小さじ2
  3. 味噌 大さじ2
  4. 白菜 4/1カット

作り方

  1. 1

    お湯にだしの素を入れて少し煮る

  2. 2

    白菜を細切りにし、水でさっと洗っておく

  3. 3

    沸騰しただし汁に味噌を溶いておく

  4. 4

    白菜を投入し、芯に火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

白菜は最後に入れることでシャキシャキ感が少し残り美味しくなります!

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アスリートフードマイスター2級主にInstagramで料理を載せています。ID you__got__caught
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