いよ西条♪いもたき

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食べるまでが釣りだ
食べるまでが釣りだ @cook_40254361

野菜は好きなものを好きなだけ！身体が温まる秋の味覚！締めは中華そば、おじや、うどん他お好みで！
このレシピの生い立ち
母のネットワークで好評だった調味料の黄金比を教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. ★鶏がらスープの素 10g
  2. ★水 0.6L
  3. ★砂糖 14g
  4. ★薄口醤油 20cc
  5. ★濃口醤油 10cc
  6. ★みりん 15cc
  7. ★酒 15cc
  8. 親鳥 200g
  9. 里芋 適量
  10. 好きな野菜 適量
  11. 豆腐 適量
  12. 松山あげor油揚げ 適量

作り方

  1. 1

    野菜は好きなものを好きなだけでOKです。必要に応じて下処理を。親鳥は必須です！

  2. 2

    ★を鍋に入れて、具材を投入。点火して火が通ったら完成！

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