チーズ入り簡単さつまいもフライ

エーコープマーク品 @cook_40221872
あと1つだけ・・・が止まらない!
このレシピの生い立ち
エーコープあげらく天は便利な分包タイプの天ぷら粉です。カラッと揚がりサクッとした天ぷらに仕上がります。
チーズ入り簡単さつまいもフライ
あと1つだけ・・・が止まらない!
このレシピの生い立ち
エーコープあげらく天は便利な分包タイプの天ぷら粉です。カラッと揚がりサクッとした天ぷらに仕上がります。
作り方
- 1
さつまいもをよく洗い皮を剥いて一口大に切り分け、ラップして電子レンジ(500W)で6~8分程度温めます。
- 2
温めたいもをへらで潰し、チーズと塩を加えてよく捏ねます。
- 3
あげらく天に水を加えて衣(バッター)を作ります。
- 4
②を一口大に丸めたら、衣、パン粉の順につけて170℃の油できつね色になるまで揚げます。
- 5
油をよく切ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
※パスタソースをかけてイタリアン風に、チョコソースをかけてデザートにしても美味しく召し上がれます
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