復刻版⭐︎某豆腐レストランの豆腐サラダ
liarra @cook_40050650
某豆腐レストランで出たサラダが美味しかったのでマネっこ♪
紫蘇の千切りも混ぜると本格っぽいかも
このレシピの生い立ち
素麺の素揚げが乗っていて、面白いサラダだなぁと思いました。
復刻版⭐︎某豆腐レストランの豆腐サラダ
某豆腐レストランで出たサラダが美味しかったのでマネっこ♪
紫蘇の千切りも混ぜると本格っぽいかも
このレシピの生い立ち
素麺の素揚げが乗っていて、面白いサラダだなぁと思いました。
作り方
- 1
レタスは千切り。トマトは小さめの角切り、細ねぎは小口切りにする。豆腐は横に半分に切る。
- 2
素麺は１センチくらいに折って油で揚げておく。
- 3
器にレタストマトを飾り、豆腐を乗せて、揚げ素麺、胡麻、ネギを飾る。
- 4
ドレッシングかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
ドレッシングをかけたらすぐ食べてねん
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Natsumi510 -
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