牛乳の余りで!!ミルクジャム

ks2akky
ks2akky @cook_40117153

パンケーキなどにもぴったり!!甘すぎず、優しい味です(o^^o)
子供が喜ぶ牛乳レシピです♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作ったあとの少し余った牛乳を使い切りたくて。ホットケーキに塗ってもすごく美味しいです!

牛乳の余りで!!ミルクジャム

パンケーキなどにもぴったり!!甘すぎず、優しい味です(o^^o)
子供が喜ぶ牛乳レシピです♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作ったあとの少し余った牛乳を使い切りたくて。ホットケーキに塗ってもすごく美味しいです!

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材料

  1. 薄力粉 大さじ1
  2. 砂糖 大さじ1 1/3
  3. 牛乳 80cc
  4. ケーキ用マーガリン 5g
  5. 塩少々 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器に薄力粉、砂糖を入れ、よく混ぜる。
    ※ふるう工程をカットできます!!

  2. 2

    ①に、牛乳を加えてよく混ぜる。
    だまを残さないようによくよーく混ぜてください。

  3. 3

    ラップをせずにレンジ500Wで1分30秒温める。

  4. 4

    レンジから出したらマーガリンを加え、よく混ぜる。とろみが出ます。

  5. 5

    塩少々加え、味を整えたら完成。

コツ・ポイント

ケーキ用マーガリンなので、塩少々加えることで優しい甘さが引き立ちます。とにかくその都度しっかり混ぜるのが美味しく作るポイントです!!

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