超簡単!コリコリ食感で旨♪鶏軟骨の唐揚げ

tomorins
tomorins @cook_40092607

お酒のおつまみにどうぞ~(*^^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューです ♡

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材料

  1. 鶏軟骨 200g
  2. ガーリックパウダー 小1
  3. おろし生姜 ひとかけ
  4. こしょう 少々
  5. しょうゆ 大1
  6. 大1
  7. 小麦粉 大1
  8. 片栗粉 大1

作り方

  1. 1

    ボールに鶏軟骨・ガーリックパウダー・おろし生姜・しょうゆ・酒・こしょうを入れて混ぜ、しばらく漬け込む

  2. 2

    小麦粉・片栗粉を加えて160℃の油で揚げます

  3. 3

    出来上がり~♪

コツ・ポイント

超簡単!漬け込んで揚げるだけ~♪

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レシピ作者

tomorins
tomorins @cook_40092607
に公開
こんにちは。お料理大好き!今ハマってるのは「パン」です。いろんな情報交換したいです。
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