さっぱりオクラの肉巻き
こなすさん @cook_40229904
夏は大根おろしを入れてさっぱりといただけます。
大根おろしなくても美味しい！
このレシピの生い立ち
オクラのレパートリー広げてみましたPART2！
さっぱりオクラの肉巻き
夏は大根おろしを入れてさっぱりといただけます。
大根おろしなくても美味しい！
このレシピの生い立ち
オクラのレパートリー広げてみましたPART2！
作り方
- 1
オクラはガクを取り、塩もみして軽く茹でる
- 2
茹でて水を切ったオクラを大葉で巻き、さらに豚肉を巻きつける
- 3
塩胡椒を軽くして、片栗粉をまぶす
- 4
フライパンに油はひかず、オクラの肉巻きを並べ、中火で両面焼く
- 5
焼き目がついたら、タレを入れてとろみが出るまで火を通す
- 6
大根おろしを入れてタレと絡んだら出来上がり
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オクラの豚肉巻き☆さっぱり和風タレ オクラの豚肉巻き☆さっぱり和風タレ
オクラを豚肉でまいて、さっぱりソースをかけていただきます。見た目もかわいくてヘルシーでさっぱり！夏バテ防止の一品です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20081363
