大根とキュウリの明太子和え♫

今夜も一杯
今夜も一杯 @cook_40043205

暑い日にはこれこれ♫サッパリしたゼロ仕立てとサッパリした一品♡
このレシピの生い立ち
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大根おろしは手間なので切るだけ簡単レシピ(^^)

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材料

2人分
  1. 大根 4〜5cm
  2. キュウリ 1本
  3. 明太子 1腹
  4. お好みで醤油 小1
  5. お好みでマヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    大根とキュウリは7mm〜1cmのさいの目切りにして大きさを揃えます。

  2. 2

    明太子は皮から出し大根とキュウリと一緒に軽く和えます。お好みで醤油を小1程入れて下さい。

  3. 3

    お皿に盛り付けお好みでマヨネーズをかけます。
    出来上がり♫

コツ・ポイント

とにかく簡単♫後一品、とりあえずの一品(^^)

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レシピ作者

今夜も一杯
今夜も一杯 @cook_40043205
に公開
三重県の田舎町在住です(*^_^*)毎日楽しくクック参加しています♪私のレシピを土台に美味しい味付けで調節していただけたら幸いです… <(_ _)>
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