FPで簡単♪キャロットケーキ
ういんなぁ @cook_40217643
FPで混ぜるだけ♪シナモン香る簡単キャロットケーキです。くるみとレーズンとの相性もばっちり♡
このレシピの生い立ち
母が友達から教わったレシピ。自分なりに分量を改良しています。
FPで簡単♪キャロットケーキ
FPで混ぜるだけ♪シナモン香る簡単キャロットケーキです。くるみとレーズンとの相性もばっちり♡
このレシピの生い立ち
母が友達から教わったレシピ。自分なりに分量を改良しています。
作り方
- 1
人参(生)は皮ごと一口大に切る。薄力粉とBPは合わせてふるっておく。くるみはローストして粗く刻んでおきましょう。
-
- 2
フードプロセッサーに人参を入れ細くする。卵、砂糖、サラダ油を加えてその都度回す。あればコアントローも。
-
- 3
薄力粉とBPを入れ、シナモンパウダーをふりふりしたらガッガッガッと10回ほど短時間で回す。混ぜすぎ注意！
-
- 4
最後にくるみとレーズンを加え、ゴムベラなどで軽く混ぜ合わせる。
-
- 5
クッキングシートをセットした型に生地を流し込み、少し高い所から数回落として空気を抜く。
-
- 6
予熱あり170℃で50分程焼く。最後の15分は焦げ防止のためアルミホイルをかぶせました。焼き上がりはこんな感じ♪
-
- 7
粗熱が取れたらラップをして一晩冷蔵庫で寝かせると味が落ち着きます。お好みで粉砂糖でお化粧しましょう(溶けないタイプ)
-
コツ・ポイント
焼き時間は途中様子を見ながら調整して下さい。竹串を刺してみて何も付いてこなければOK。
似たレシピ
-
-
-
フープロでらくらく黒糖人参ケーキ フープロでらくらく黒糖人参ケーキ
黒糖とシナモンが人参の臭みを消して、刻んだレーズンもいいアクセントに。人参キライ、レーズン苦手な人にもオススメです☆
-
にんじんいっぱい食べよ♪キャロットケーキ にんじんいっぱい食べよ♪キャロットケーキ
にんじんいっぱい！フワフワでお気に入りキャロットケーキ♪レーズンとクルミで2つの食感を加えました。油量も抑えてヘルシー♪
-
新人参で作ろシナモン香るキャロットケーキ 新人参で作ろシナモン香るキャロットケーキ
甘くてみずみずしい春の人参でぜひ作って欲しいケーキです。くるみやサルタナレーズンで食感に変化をつけるのもおいしいです。シナモンはキャロットケーキとホントに相性がいいのでぜひ入れてくださいね。朝食にもおやつにも♪オリーブ油で体にも嬉しい!
-
-
ＦＰで簡単！ふわふわしっとり人参ケーキ♪ ＦＰで簡単！ふわふわしっとり人参ケーキ♪
ＦＰで簡単に人参たっぷりのケーキができます！甘さも控えめでふわふわしっとり♪子供もパクパク食べてくれました！
-
-
-
-
グルテンフリー■FPでキャロットケーキ グルテンフリー■FPでキャロットケーキ
全てはフードプロセッサーにお任せ❀あっと言う間にできるキャロットケーキです。ココナッツフロスティングと相性バッチリ♬
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20082117
