作り方
- 1
豚肉をボールに入れ、★を入れ揉む。
5分ほど漬けておく。 -
- 2
☆の調味料を混ぜておく。
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- 3
玉ねぎとパプリカピーマンは細切りに。
キャベツは乱切りに切る。 - 4
フライパンにごま油を入れ、玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたら、キャベツ→パプリカピーマンの順に入れ炒める。 - 5
１度野菜をお皿にとり、豚肉を炒める。
- 6
豚肉に火が通ったら、野菜をフライパンに戻し、☆を入れ絡める。
- 7
味をみながら、塩を少々入れる。
辛みが足りない場合、豆板醤を入れて好みの味に調節して下さい。 - 8
調味料が絡まったら、器に盛り完成！！
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コツ・ポイント
特にないです！！
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