美味しい！ステーキとハンバーグのソース
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
ハンバーグや鶏 豚 牛のステーキによく合う万能ソースです！
このレシピの生い立ち
ステーキ店の和風ソースが大好きで、それに近い味を目指しました。
アプリでひらく作り方
- 1
この材料に調味料を加えます。
-
- 2
りんご、玉ねぎはすりおろす。全ての材料、調味料を加えて、中火にかける。
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- 3
７分くらい加熱して、ソースが半量になったら完成！
煮詰まり辛くなり過ぎたら水を加えて調整して下さい。 -
コツ・ポイント
りんごと玉ねぎをすりおろし、半量になるまで、煮詰めるのがポイントです。大根おろしも美味しいですが、りんごと玉ねぎは、甘みが出るのでおススメです。
リアクション
レシピ作者
5月30日 主人が余命宣告から８ヶ月、頑張って通院で治療しましたが本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。葬儀を済ませましたが、まだふわふわした気分です。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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