イワシの生姜煮

鰯の生姜煮、鰯も生姜も美味しい！

鰯の下処理をしたら、お鍋で煮るだけ♪簡単で骨まで食べれます☆彡最近は、内臓をとった鰯もスーパーで売ってるのでそれを利用したら、もっと簡単ですね。

圧力鍋で簡単、いわしもやわらか～

青背のお魚だ～い好き♡旬のいわしを、しょうがを効かせて甘辛いしょうゆ味で食べましょう～ね～(*^_^*)

お魚が食べたくなったら、すぐ作れる簡単ないわし料理です！

２月には鰯を食べます。旬だから脂が載って美味しいのもあるけれど、節分になると鰯をとの風習もあるんでしょうね。

体に良いいわしをたっぷりいただきましょ～～♪

いわしを醤油と生姜で煮付けにしました。

鰯はビタミンDがたくさん入ってるそうです。

いわしがおいしいいわしの生姜煮！！　

母は祖母から教わったと言う、いわしの生姜煮。生姜を梅に変えれば、いわしの梅煮にも。

圧力鍋で簡単イワシの煮付け