作り方
- 1
トマトは冷凍してから、お水かお湯につけて皮をむく。
トマト半分が浸かるくらいの米酢を入れはちみつも好みで入れる。 - 2
目安は書きましたが、あくまでもお酢の量も、はちみつの量も好みです。
コツ・ポイント
トマトの皮をむいておくことで、しっかりと味がしみて柔らかくて美味しくなります。
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