簡単中華風鍋

だらごはん
だらごはん @cook_40128766

簡単にできて本格的な味になります。
餃子の多少の崩れは気にしない(笑)
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきて簡単にできて野菜たくさんのお料理が食べたくて。

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材料

  1. 豚肉しゃぶしゃぶ用 200グラムくらい
  2. キャベツ 1/2玉
  3. にら 1わ
  4. 豆腐 半丁
  5. 冷凍餃子 10個
  6. 創味シャンタン 大さじ2くらい
  7. 白だし 大さじ1
  8. オイスターソース 大さじ半分
  9. ごま油 大さじ1くらい
  10. えのき 1パック

作り方

  1. 1

    水600mlを鍋に入れ、中火にかけながら創味シャンタンをいれる。

  2. 2

    白だし、オイスターソース、ごま油を入れて味を見る。

  3. 3

    ザク切りにしたキャベツ、5センチくらいに切ったにら、えのきを入れる。

  4. 4

    豆腐、豚肉をいれる。

  5. 5

    豚肉に火が通ったら餃子をいれる。

  6. 6

    餃子に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

スープの味はお好みで調整してください。シメはラーメンがオススメ。

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レシピ作者

だらごはん
だらごはん @cook_40128766
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料理は好きだけど面倒くさがり。洗い物少なく手間かけずで美味しい料理作りたいです。
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