新じゃがの皮ごと抹茶サラダ

さち子v
さち子v @cook_40033702

新じゃがを皮ごとつかった豪快な抹茶サラダです!ホクホクおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
新じゃがをたくさんいただいたのでサラダを作ろうと思いました。

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材料

1人分
  1. 新じゃが 1個
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. ヨーグルト 大さじ1
  4. 宇治抹茶 小さじ4分の1
  5. チーズ 大さじ1
  6. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    新じゃがは食べやすい大きさに切って柔らかくなるまで茹でます。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズとヨーグルトと宇治抹茶とチーズと塩コショウを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    1がさめたら2を加えて混ぜます。

コツ・ポイント

新じゃがが熱いうちにソースを和えるとマヨネーズが溶けてしまうので注意します。

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レシピ作者

さち子v
さち子v @cook_40033702
に公開
さちこです どうぞよろしくお願いします笑(●^o^●)甘いものに目がありません お菓子を作って誰かにプレゼントをするのが好きです去年に結婚して主婦になり毎日楽しく料理を作っています。今年女の子の赤ちゃんがうまれて育児もがんばっています
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