肉豆腐♪簡単豚肉で
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
れれれーんさん、いつもありがとう！カルシウム・ビタミンK・蛋白質を含む木綿豆腐♪B1・ナイアシン・蛋白質を含む豚肉♪
このレシピの生い立ち
豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
肉豆腐♪簡単豚肉で
れれれーんさん、いつもありがとう！カルシウム・ビタミンK・蛋白質を含む木綿豆腐♪B1・ナイアシン・蛋白質を含む豚肉♪
このレシピの生い立ち
豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
作り方
- 1
材料をそろえる。しめじを小房に分けておく。
-
- 2
だし汁、酒、はちみつ、みりんを鍋に入れて
-
- 3
しょうゆを入れて、煮立たせる
-
- 4
豚肉を広げるように入れ、色が変わったらアクを取り、
-
- 5
１丁を1/8に切った豆腐を入れて
-
- 6
しめじを入れて、15分くらい煮る
-
- 7
豆腐に味がしみたら、5cm幅に切ったねぎを入れて
-
- 8
ねぎに火が通ったら、出来上がり！
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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