豚バラ肉ときのこのどんぶり
ｎｏｎクック @cook_40280349
簡単なのにボリューム満点！
肉好きにはたまらないこってりした味♪ご飯がすすむ一品です！
このレシピの生い立ち
育ち盛りのお肉大好きな子どもたちにたくさん食べてほしくて！
豚バラ肉ときのこのどんぶり
簡単なのにボリューム満点！
肉好きにはたまらないこってりした味♪ご飯がすすむ一品です！
このレシピの生い立ち
育ち盛りのお肉大好きな子どもたちにたくさん食べてほしくて！
作り方
- 1
★の調味料を合わせておく
- 2
豚バラのかたまりは5㎜幅くらいに切る。エリンギは縦2つに切って長さを半分に切りスライス。長ねぎは斜めにスライス。
- 3
油をひかずにフライパンで豚バラを焼く。
- 4
焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、スライスしたエリンギと長ねぎを入れて一緒に炒める。
- 5
合わせておいた★の調味料を入れて、最後にしょうゆを入れてさっとからめる。
-
- 6
ご飯の上に具を乗せて、お好みでブラックペッパーをかけたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
豚バラを焼いたあとは、余分な油はしっかりと拭き取ってください！
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