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ダイエットに！もちとろココアわらび餅
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ダイエットに！もちとろココアわらび餅-レシピのメイン写真

ダイエットに！もちとろココアわらび餅

管理栄養士のお弁当屋
管理栄養士のお弁当屋 @cook_40194077

ポリフェノールたっぷりのココアを使い、片栗粉でお手軽に作れるわらび餅です！おやつにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
変わったわらび餅を食べたくて♪

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材料

  1. 片栗粉 40g
  2. 砂糖 50g
  3. ココア 10g
  4. 熱湯 250〜300cc
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作り方

  1. 1

    砂糖とココアと片栗粉と熱湯を耐熱ボウルか耐熱皿に入れて滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    電子レンジで600W1分チン。
    濡れたスプーンで混ぜる。

  3. 3

    もう1度チン。
    濡れたスプーンで混ぜる。

    これをあと1〜2回繰り返す。

  4. 4

    ボウルに水を張り、その中にスプーンを濡らしながら生地を丸めて落としていく。
    綺麗な丸にするときは絞り袋を使うと◎

  5. 5

    水を切り、盛り付けて完成✨

コツ・ポイント

丸めるときは熱いので気をつけてください。
硬めがいい方は250cc
柔らかめがいい方は300cc をオススメします。

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管理栄養士のお弁当屋
管理栄養士のお弁当屋 @cook_40194077
2016/07/02 11:34に公開
＊＊＊98'/管理栄養士/食品衛生管理者＊＊＊ 健康的な食事を提案していけるように、仕事しながら投稿していきたいと思います♪よろしくお願いいたします^ ^
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