みたらし団子
22hot @cook_40127966
ヘルシーなお豆腐を使った団子。
「こんな美味しいみたらし団子食べた事がない！」と言われたみたらし団子♡
このレシピの生い立ち
kanap0mさんの「お月見＊十五夜に＊みたらし団子＊」を参考にさせていただきましたm(_ _)m
ありがとうございましたm(_ _)m
ID:17454641
みたらし団子
ヘルシーなお豆腐を使った団子。
「こんな美味しいみたらし団子食べた事がない！」と言われたみたらし団子♡
このレシピの生い立ち
kanap0mさんの「お月見＊十五夜に＊みたらし団子＊」を参考にさせていただきましたm(_ _)m
ありがとうございましたm(_ _)m
ID:17454641
作り方
- 1
お団子の材料を全てボールにいれ、よく混ぜる。必要に応じて、水を足す。
-
- 2
耳たぶくらいの硬さに。
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- 3
お鍋に水をいれ、沸騰させる。
-
- 4
２を適当な大きさに丸める。
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- 5
4を、沸騰させた3に入れる。
-
- 6
浮いてきたら、水を張ったボールにあげる。
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- 7
水に浸す。
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- 8
7をザルにあげる。
-
- 9
タレの材料を全て鍋にいれ、好みの硬さになるまで、絶えず混ぜる。
-
- 10
出来上がり♡
-
コツ・ポイント
コツは、特にありませんが
団子に水を足すときは、少しずつ足して下さい。
タレは、固くなりすぎないように。
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