娘と簡単お好み焼きランチ♪ૢ

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

カットキャベツを使って…混ぜて焼くだけ簡単にお好み焼き♪ૢ
このレシピの生い立ち
いつもは大量に作るお好み焼き…。末っ子ちゃんとの2人ランチに食べたくなり作ってみました!!

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材料

1枚(大きめ)
  1. 生地
  2. 小麦粉 50g
  3. ☆水 100cc
  4. ☆和風だし 小さじ1/2
  5. たまご 1個
  6. 具材
  7. カットキャベツ 1/2袋
  8. カットネギ 適量
  9. 長芋 3〜4cm
  10. 豚バラ肉 数枚
  11. ればとろけるチーズ 適量
  12. ◎お好み焼きソース 適量
  13. ◎マヨネーズ 適量
  14. 適量

作り方

  1. 1

    生地☆の材料をボールに入れ混ぜる!その中にキャベツ、ネギ、長芋を入れ軽く混ぜる!

  2. 2

    フライパンに油を入れ生地を流し入れ形を整えたらチーズ、豚肉をのせて蓋をして中火で蒸し焼きに…(5分程で様子を見る)

  3. 3

    いい感じに焼けたらひっくり返しまた蓋をして焼く!中まで火が通ったら皿に盛り付け◎をお好みでかけて完成♪ૢ

  4. 4

    つくれぽに返信ができなくなりました(>︿<。)
    頂いたレポは必ず拝見しております。皆様ありがとうございます♪ૢ

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけ♪ૢ簡単すぎてコツもなし!!焦がさないように焼いてね。
☆長芋はなくてもOK!入れ過ぎると生地が柔らかくなります。
お好みでかつお節や青のりのせてください!子供が嫌がるのでうちでは使用しません!

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レシピ作者

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135
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H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました!家にある食材&調味料で、簡単&味見しなくても美味しい物を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)家族がならないとわからない基礎疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…*フォローありがとうございます
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