梅チーズのお揚げ焼き

りんごのレシピ @cook_40038943
こんがり焼いたお揚げに、チーズと梅が相性抜群♪
このレシピの生い立ち
梅干を使ったレシピを考えて。
チーズが好きなので組み合わせました。
作り方
- 1
油揚げを半分に切り、中を開く。
- 2
スライスチーズを4等分に切り、半分に切った梅干しを挟む。
- 3
油揚げの中に詰める。
- 4
小口切りにしたネギを入れる。(大葉でもOK!)
- 5
爪楊枝で口を閉じる。
- 6
トースターで4分くらい。こんがりするまで焼く。
- 7
今回使用した梅干。
『種ぬいちゃいましたスイートはちみつ』
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