大根と生ハムのサラダ

うっびぃ
うっびぃ @cook_40102104

マヨネーズが好きな方!
もう一品って時の早出来レシピです。
このレシピの生い立ち
知り合いから教わったのをアレンジしました!

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材料

四人分
  1. 大根(葉の方から見て) 半分
  2. 生ハム 100g程度
  3. セリ 小さじ1
  4. こしょう 適量
  5. 適量
  6. マヨネーズ 大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    大根は葉っぱの方から見て半分。
    (根元の方は辛いですが、葉っぱの方は甘いです)を葉っぱを切り落として半分にします。

  2. 2

    スライサーで薄く切り、いちょう切りにします。大きく切るとスライサーしやすいので手順は逆でもOK!!

  3. 3

    マヨネーズと大根を混ぜます。それからパセリ、こしょう、塩で味付けをお好みに!!

  4. 4

    最後に生ハムを軽く混ぜ合わせて出来上がりです。
    彩りの為にお皿に盛り付けてからパセリを散らすといい出来上がりに☆

コツ・ポイント

混ぜているうちに大根の水分と味が程よく混ざります♪

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レシピ作者

うっびぃ
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