アプリでひらく作り方
- 1
大根を好きな大きさに切り鍋に水と一緒にいれ、火にかける。
- 2
人参、じゃがいもも同じく切り、鍋に入れていく
- 3
沸騰してきたら醤油、みりん、酒をいれる
- 4
しいたけも好きなサイズにし鍋に投入、コトコト煮る。落し蓋をしてもいいとおもいます
- 5
大根や人参、じゃがいもに火が入って来たら砂糖を入れ、5分くらいさらに煮る
- 6
色がついてきたら火を止め、皿にいれて完成！
-
コツ・ポイント
じゃがいもをいれるとさらにおいしくなる～！
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