ツナレンコン
ルナトト @cook_40050090
簡単で美味しいツナレンコン。アクセントに粒マスタードを加えました。
このレシピの生い立ち
ツナレンコンにアクセントを付けたくて粒マスタードを加えてみたら美味しかったので
ツナレンコン
簡単で美味しいツナレンコン。アクセントに粒マスタードを加えました。
このレシピの生い立ち
ツナレンコンにアクセントを付けたくて粒マスタードを加えてみたら美味しかったので
作り方
- 1
レンコンは縦半分か四つ切りにして5ミリ厚さに切ります
- 2
鍋にお湯を沸かしてサッと茹でます。透き通ればOKです。
- 3
ザルに上げて水気を切ってボウルに移しお酢（うちは調味酢）を大さじ1杯加えて混ぜておきます
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- 4
粗熱が取れたら軽く塩胡椒
-
- 5
ツナ（オイルは切っておきます）
マヨネーズ・粒マスタードを加えてよく混ぜます。 -
- 6
お皿に盛って 小ネギを散らして
出来上がり -
コツ・ポイント
熱いうちにお酢を加えてください
マヨネーズ、粒マスタードの量はお好みで
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