インゲンの豚肉巻き

dad_kids @cook_40043427
インゲンを豚肉で巻いて焼きます。
インゲンはシャキシャキで、豚肉ふわっと。
甘めのポン酢でさっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
インゲンがあったので。
インゲンの豚肉巻き
インゲンを豚肉で巻いて焼きます。
インゲンはシャキシャキで、豚肉ふわっと。
甘めのポン酢でさっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
インゲンがあったので。
作り方
- 1
豚バラをインゲンで巻いて片栗粉を付けます。
- 2
フライパンにバター4かけを入れて溶かします。そこに豚バラ+インゲンを入れて、蓋をして炒めます。
- 3
豚バラ+インゲンをお皿に移し、フライパンに残りのバターを入れて溶かします。ポン酢、砂糖を入れて軽く炒めます。ソースです。
- 4
皿に、豚バラ+インゲン、キャベツを盛り付け、ソースをかけます。
コツ・ポイント
バターは焦がさないように。
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