たこ足燻製でタコ飯

こつゆ514 @cook_40240063
ほんのりタコの香り♪タコの歯ごたえもしっかりあります。
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいたタコの燻製。おつまみにするにはたくさんあって、どうしようか?そうだ、タコ飯にしてみよう!
たこ足燻製でタコ飯
ほんのりタコの香り♪タコの歯ごたえもしっかりあります。
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいたタコの燻製。おつまみにするにはたくさんあって、どうしようか?そうだ、タコ飯にしてみよう!
作り方
- 1
米はといで、ザルに上げ水切りをしておく
- 2
にんじんはいちょう切り、油揚げは細切りにする
- 3
今回使用した、たこの燻製
- 4
たこの燻製は、小さく切っておく
- 5
圧力鍋に、1.2.3、水を入れ酒、しょうゆ、塩、ほんだしを入れる
- 6
冷凍枝豆は、解凍してさやから出しておく
- 7
4のご飯を炊いて、炊き上がったら、枝豆を混ぜる
- 8
お茶碗によそって、出来上がり
- 9
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見て下さった皆様ありがとうございます
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コツ・ポイント
我が家は、白米もいつも圧力鍋を使っていますが、炊飯器でも、多分同じ様に、作れると思います。
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