作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、くし形に切ります。玉ねぎはスライスし、ウインナーは半分に切ります!
- 2
じゃがいもをよく洗い、お皿に並べてレンジでチン!私は600Wで3分を1回やって様子を見てそのあと2分チンしました!
- 3
フライパンに油をひき、スライスしたニンニクを入れ、香りが出てきたら玉ねぎとウインナーを入れて炒めます。
- 4
玉ねぎに火が通ったらチンしたじゃがいもを入れて2.3回フライパンを振り馴染ませます。
- 5
鶏ガラスープの素、粒マスタード、しょうゆを入れてよく炒めます!最後に塩コショウで味を整えて完成です!!
コツ・ポイント
粒マスタードはお好みで!マスタードなしの場合はしょうゆと塩コショウ少し多めで作っても美味しいです★
じゃがいもをチンする時は様子を見ながら時間を調節して下さい★
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