茹で さやえんどう

mihopppppp
mihopppppp @cook_40081384

煮物の付け合わせに大活躍!

このレシピの生い立ち
豚の角煮などの付け合わせに。

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材料

  1. さやえんどう
  2. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    さやえんどうのヘタを折り、そのまま軽く引っ張って筋を取り除く。

  2. 2

    軽く塩をふりかけて全体になじませる。

  3. 3

    鍋にたっぷりのお湯を沸かせて1分茹でる。
    冷水に入れたボウルにうつし、冷やします。

  4. 4

    ※豚の角煮レシピID19957700

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レシピ作者

mihopppppp
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に公開
手軽!手抜き!でも、体に優しいお料理。化学調味料や白砂糖は基本使いません。         本みりんと日本酒を使います。甘さ控えめ、塩分控えめが好きです。自分用にノートやブログに書いていたものを、レシピメモとしてクックパッド始めてみました。     つくれぽのお礼がとっても遅くてごめんなさい!     つくれぽくださって、本当にうれしいです。       ありがとうございます。
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