HMで★ふんわりさつまいもケーキ
クック甘党。 @cook_40127878
ふんわり、優しい味のさつまいもケーキです♡
混ぜるだけで簡単に作れます。
好きなカップに入れて焼いてください。
このレシピの生い立ち
離乳食のさつまいもペーストを作るついでに、おやつ作り！
HMで★ふんわりさつまいもケーキ
ふんわり、優しい味のさつまいもケーキです♡
混ぜるだけで簡単に作れます。
好きなカップに入れて焼いてください。
このレシピの生い立ち
離乳食のさつまいもペーストを作るついでに、おやつ作り！
作り方
- 1
さつまいもは1.5㎝角に切り、レンジまたは茹でて柔らかくし、裏ごしします。
-
- 2
卵、砂糖、バターorマーガリンを入れ、すり混ぜます。
-
- 3
混ぜた後。
-
- 4
牛乳を入れてさらに混ぜます。
-
- 5
HM、ベーキングパウダー（あれば）、黒ゴマを入れて混ぜます。
香り付けにバニラエッセンス（あれば）3滴入れます。 -
- 6
生地を家にあるマフィンやマドレーヌ、アルミカップなどに入れて、170度に予熱したオーブンで25分焼きます。
-
- 7
冷めてもふんわりでした。
-
- 8
小さいアルミカップはプレゼント用に(^o^)
-
コツ・ポイント
●今回は離乳食のペース用に一緒に裏ごししましたが、裏ごしなしでもオッケーです。工程2でさつまいもを潰しながら混ぜてください。
●ベーキングパウダーもなければ入れなくてもいいですが、ふんわり感が少し軽減すると思います。
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テツコうまうま -
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