苦手なオクラも子供も食べられるよ♪
英君ママ @cook_40280769
沢山貰ったオクラ( ‾▽‾)
ネバネバが苦手な私！
でも、美味しく食べたくて！
作り方も簡単♪
このレシピの生い立ち
家族は夏場、オクラのネバネバに納豆～ですが(´д｀|||)
どうしても食べれない私！
今年は、沢山貰って食べきれないと思って
なんとなく、炒めたらウルトラ級ののあてになりました♪
道の駅巡りでオクラを見つければ必ずゲットするほどになりました
苦手なオクラも子供も食べられるよ♪
沢山貰ったオクラ( ‾▽‾)
ネバネバが苦手な私！
でも、美味しく食べたくて！
作り方も簡単♪
このレシピの生い立ち
家族は夏場、オクラのネバネバに納豆～ですが(´д｀|||)
どうしても食べれない私！
今年は、沢山貰って食べきれないと思って
なんとなく、炒めたらウルトラ級ののあてになりました♪
道の駅巡りでオクラを見つければ必ずゲットするほどになりました
作り方
- 1
オクラの硬い所をバッサリ切り落とす♪
-
- 2
食べやすい長さにカット
-
- 3
胡麻油でオクラを炒めて♪
少し、水とめんつゆ足して蒸し焼き～(*^^*)
中火で２分～３分位で煮えます。 -
- 4
おかかの小袋の半分を入れます。
この時、少し位の水分はおかかが吸ってくれます♪ -
- 5
残り半分のおかかを飾りつけます。
-
コツ・ポイント
調味料は、めんつゆだけでＯＫ！
刻みは苦手(´д｀|||)
でも、美味しく食べれます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20095364
