レモンのはちみつ漬け

【準備】保存用の容器は煮沸してよく乾かしておきます。

ぬるま湯でレモンをよく洗い、水気を拭き取ります。

レモンを2,3mmにスライスし、容器に入れ、レモンが浸るようにはちみつを入れます。

【食べ方①】お湯割りやソーダ割り、紅茶のお砂糖代わりに。

【食べ方②】ヨーグルト、フレンチトーストやホットケーキと一緒に。

【食べ方③】お肉の下ごしらえに。特に鶏肉がおすすめです。