アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは3〜4cm、白菜は芯の方はあまり使わず、葉の方を中心にザク切りにする
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、豚肉にんじん玉ねぎを炒める。
- 3
豚肉に色がついたら、白菜と調味料を入れ少し混ぜながら炒める
- 4
蓋をして2分ほど煮て、そのあと水分がなくなるくらいまで炒める
- 5
皿に盛り付け出来上がり☆
→白菜の残りの芯は超簡単アレンジでもう1品！ID19953312
-
コツ・ポイント
蓋をして少し煮る感じがポイント！かな。とにかく味噌が絡んでとてもご飯がススム！食べ過ぎ注意！(笑)
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