簡単♡鱈とキノコのガーリックバター焼き♪
弓張り月 @cook_40055381
鱈とタップリ野菜をハーブソルト オリーブオイル ハーブ＆ガーリックチーズ バターのブレンドホイル焼き♡熱々を召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
知人に“魚で何かメニューを考えて”と頼まれて別のメニューを作ったら鱈の生臭さが出て失敗(;>_<;)急遽 違う材料と組み合わせて作り方も変えて出来たメニューです(^O^)
アプリでひらく作り方
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しめじは根本を切落し小房に分けトマトは1cm角に玉葱はスライスしエリンギは斜めスライス。鱈はフォークで穴を開け酒をふる。
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- 2
鱈の両面にハーブソルトをすり込み鱈→玉葱→キノコ類→オリーブオイル→バター ちぎったクリームチーズ ミニトマトをのせる。
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- 3
手前と奥のホイルを合わせ2回折り両サイドも内側に折りトースターで10分ほど焼く。
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- 4
ホイルを開け（熱いので気を付けてね）それぞれを内側に折っていき器にする。ブラックペパーとパセリをふり出来上がり(^O^)
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コツ・ポイント
アルミホイルに食材を入れて包んでトースターで焼くだけの簡単メニューです(^O^)
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