牛すじ焼きそば
黒姫椿 @cook_40169230
牛すじはまとめてゆでて、冷凍しといたのを使います。
ゆでたスープごと使ってお肉だしたっぷり！
このレシピの生い立ち
あっさりした焼きそばを食べたくて
味つけをしょうゆだけにしたら、1歳の子どもも食べれました
アプリでひらく作り方
- 1
分量外の油でキャベツと玉ねぎを炒める
- 2
解凍しておいた牛すじをスープごと入れて煮詰める
- 3
麺を入れて炒める
- 4
麺と具材がしっかり混ざったら、塩、しょうゆ、オイスターソースを入れて混ぜる
コツ・ポイント
特になし
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