約150kcal豚肉と野菜ナンプラー炒め
lelerara @cook_40062227
一人分、約150kcal☆バラ肉をモモ肉に変えれば更にヘルシー！
このレシピの生い立ち
あくまでも個人の算出ですが作った料理のカロリーを計算してみました。
約150kcal豚肉と野菜ナンプラー炒め
一人分、約150kcal☆バラ肉をモモ肉に変えれば更にヘルシー！
このレシピの生い立ち
あくまでも個人の算出ですが作った料理のカロリーを計算してみました。
作り方
- 1
春雨を茹でて小さく切っておき、肉、野菜を切る
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- 2
油をひかずに肉を炒め軽く塩コショウし、もやし以外の野菜を炒める
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- 3
もやし、春雨を加え更に炒める
-
- 4
酒、醤油、ナンプラーを加え炒めたら仕上げに炒りごまを入れて完成☆パンチが欲しい時はブラックペッパーをお好みで！
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コツ・ポイント
野菜の食感を残す為炒め過ぎないこと
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