美味しい〜♪万能【香味ネギだれ】
mieuxkanon @mieuxkanon
「ねぎだれ」の人気検索で1位になりました♪
生姜やにんにくを加えた、色々な物に合わせ易いネギだれです。
このレシピの生い立ち
子供達が小さな頃からよくこんな感じの味付けで、揚げだし豆腐（ID 20249555）を作っていて、
そのうちネギだれだけでも作る様になったんです（最近は唐辛子を増やして）。
豆腐や揚げ茄子・唐揚げ等に掛けるだけで、立派な一品の出来上がりです。
美味しい〜♪万能【香味ネギだれ】
「ねぎだれ」の人気検索で1位になりました♪
生姜やにんにくを加えた、色々な物に合わせ易いネギだれです。
このレシピの生い立ち
子供達が小さな頃からよくこんな感じの味付けで、揚げだし豆腐（ID 20249555）を作っていて、
そのうちネギだれだけでも作る様になったんです（最近は唐辛子を増やして）。
豆腐や揚げ茄子・唐揚げ等に掛けるだけで、立派な一品の出来上がりです。
作り方
- 1
全ての材料を合わせて、混ぜ合わせる。
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- 2
※ コチラを使用した【蒸し玉ねぎの香味だれ（ID 20114403）】です。
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- 3
※ 【揚げ茄子香味だれ［ID 20412466）】です。
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- 4
※ 「ねぎだれ」の人気検索で1位になりました。
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- 5
※ 「みんなのお弁当」に掲載していただきました。ありがとうございます♪
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- 6
※ 「話題のレシピ」になりました。皆様ありがとうございます。
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コツ・ポイント
長ネギの量は太さによって調整をお願いします。多めに使用すると水っぽくなってしまうので、少なめからお試し下さい。
作って直ぐに食べられます。
保存する場合は冷蔵庫に入れてください。
韓国唐辛子が無い！場合は、辣油を適量加えます。
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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