貴女風味でトマトスパゲティ❤️ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

簡単ニンニクとベーコンとキノコ、茄子、玉ねぎを炒めて完熟のトマトで茹でたてのパスタを和えました。
このレシピの生い立ち
,野菜室でトマト超完熟→ヤバい‼️

貴女風味でトマトスパゲティ❤️ゆりさん風

簡単ニンニクとベーコンとキノコ、茄子、玉ねぎを炒めて完熟のトマトで茹でたてのパスタを和えました。
このレシピの生い立ち
,野菜室でトマト超完熟→ヤバい‼️

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材料

トマトスパ3~4人分
  1. 肉(カットベーコン)×(みじん切りニンニク) 100g×1かけ
  2. 玉ねぎみじん切り 小玉1/2個分
  3. トマトみじん切り 中玉2個
  4. ケチャップ 大2~3
  5. 塩胡椒とオイスターソース お好みで適量
  6. ?)ニンニク (トマトダレの最後の仕上げに)適量
  7. 茄子5㎜位の輪切り 小1本
  8. スパゲティの茹で湯 適量?
  9. スパ(お好みで⭕) (人数分?)
  10. 茹で塩 適量
  11. オリーブ油(お好みで数回使用) 適量
  12. (お好みでチーズOK )

作り方

  1. 1

    材料をすべて揃えます。→パスタ茹でる。
    (深い鍋にお水➕塩を入れて沸かす→これはたべるときでOK )

  2. 2

    ニンニクとベーコンを焦がさないように炒める。→玉ねぎ、シメジ、完熟トマト、ケチャップ、水1人50cc ,オイスターソース

  3. 3

    (2)を確り煮詰める。
    塩胡椒で味付けをする。蓋をして中弱で煮詰める(薄いですかコンソメの素を潰しして少しづつ入れて⭕)

  4. 4

    茄子→オリーブ油で焼く→別皿にとる。(後でスパに混ぜる)

  5. 5

    ◉食べられる時→人数分1人分でも⭕スパゲティを茹でる。

  6. 6

    フライパンに(オリーブ油 お好みで⭕)茹で湯と茹であがったスパゲティを入れジュージュージュー固さ調整OK?

  7. 7

    (3)を入れて(4)を入れてOK ですか。

コツ・ポイント

材料、切り方書きました。→順番に作って下さい。
一人分から作れます。

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❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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