ザクザク！ヘルシースコーン
小麦粉砂糖不使用、油脂も最小限！
このレシピの生い立ち
ヌテラに合うスコーンを、ヘルシーに作りたかったので
作り方
- 1
＊を混ぜる
- 2
細かく刻んだ冷たいバター、オリーブオイルを入れ混ぜる
- 3
真ん中をくぼませ牛乳を混ぜる
(ドライフルーツを入れる時はここで！) - 4
少し粉っぽいくらいになったらまとめ、何度か伸ばして折る
- 5
4等分する
- 6
220℃に温めたオーブンで20分焼く
- 7
ベリーをトッピングする際は焼ける5分前くらいで。
最初からのせると焦げちゃいます！
コツ・ポイント
ないくらい簡単！
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どんどん混ぜて切って焼くだけ!美味しいのに油も少なくヘルシー!ナッツタップリ入れて。ザクザクで美味しいのです(^^)
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