鶏モモ肉の玉ねぎソース焼き
こおりあめ @cook_40094740
簡単に作れる鶏モモ肉料理。玉ねぎソースが甘くて美味しいですよー。
このレシピの生い立ち
玉ねぎを使った鶏モモ肉のレシピの覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライサーでスライスしておきます。
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- 2
フライパンを温めて、油をしき、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
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- 3
フライパンから玉ねぎを取り出し、弱火にしてから同じフライパンに鶏モモ肉を皮目を下にして置きます。
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- 4
鶏モモ肉の上に炒めた玉ねぎをのせ広げてから、蓋をし15分ほど焼きます。
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- 5
蓋を外し、玉ねぎをフライパンの端に寄せてから、鶏モモ肉を裏返します。
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- 6
中火にし、調味料を入れて5分ほど煮詰めて出来上がり。
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- 7
＊sayamim様＊つくれぽのお返事が他のレシピと混同してしまい変な内容になってしまいました。失礼しました。
コツ・ポイント
お好みで鶏モモ肉に下味として胡椒だけしても良いかもしれません。
リアクション
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